Här kommer receptet på "Poire Madeleine"
Baka gärna hemma!
4 stora päron
rivet skal och saft av en ½ citron
½ dl socker
2 msk margarin
Skala päronen.
Dela dem i halvor och ta bort kärnhuset.
Lägg päronhalvorna i en smord, ugnsfast form.
Pensla dem med citronsaft.
Strö på rivet citronskal och socker.
Klicka över margarin.
Stek i ugn, 225 grader i 15 minuter.
Ös dem någon gång.
Servera päronen varma eller avsvalnade med
vispad, kall grädde.
MUMS!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar